Kikiの日記『ミラノ風ドリア風』
visibility118 edit2024.12.12

寒過ぎる🥶
ふと、お昼にあつあつのドリアが食べたくなって、急いでごはんを炊く。
玉ねぎとコンソメ、アーモンドミルク、バターと米粉で完全グルテンフリーホワイトソースの出来上がり👌
ミートソースは市販のがあるから、それで。
炊きたてごはんを盛り、2種類のソースをたっぷりとかける。
これだけのためにオーブン温めるのだるい…
チーズを散らしてレンチン&バーナーで炙ったらいい感じ!
肝心のお味は、トマトの酸味が少し強かったけど、大満足😋
舌を火傷すると、「生きてる!」って感じがする。
一種の自傷?
お腹から温まった❤️
食べたい時に、食べたいものを、好きなだけ食べられる幸せ。
そりゃ、近所にサイゼがあれば迷わず駆け込むけど…
ないから、代替品を見つけたり、自分で何とかするしかない。
少し手間でも、好物を自分の手で作れるのは、大きな達成感🙌
食べることは、私にとって生きる喜び✨
1番簡単な自己肯定感の上げ方かも⤴︎
自由になれる気がする🪽
( 心のBGM:『ALL I WANT』/ 平手友梨奈 )
今日よかったこと♪
・ミラノ風ドリア風作って食べた✌️
・ラジオ体操第1〜3まで+朝ヨガした🧘
・大好きな友達と電話🤙ワクワクで爆発しそうな来年の野望を語った🤩
読んでくれた人へのメッセージ
読んでくれてありがとうございます🪻
得意料理はありますか?🍳
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