Kikiの日記『ミラノ風ドリア風』

寒過ぎる🥶

ふと、お昼にあつあつのドリアが食べたくなって、急いでごはんを炊く。

玉ねぎとコンソメ、アーモンドミルク、バターと米粉で完全グルテンフリーホワイトソースの出来上がり👌

ミートソースは市販のがあるから、それで。

炊きたてごはんを盛り、2種類のソースをたっぷりとかける。

これだけのためにオーブン温めるのだるい…

チーズを散らしてレンチン&バーナーで炙ったらいい感じ!

肝心のお味は、トマトの酸味が少し強かったけど、大満足😋

舌を火傷すると、「生きてる!」って感じがする。

一種の自傷?

お腹から温まった❤️

食べたい時に、食べたいものを、好きなだけ食べられる幸せ。

そりゃ、近所にサイゼがあれば迷わず駆け込むけど…

ないから、代替品を見つけたり、自分で何とかするしかない。

少し手間でも、好物を自分の手で作れるのは、大きな達成感🙌

食べることは、私にとって生きる喜び✨

1番簡単な自己肯定感の上げ方かも⤴︎

自由になれる気がする🪽

( 心のBGM:『ALL I WANT』/ 平手友梨奈 )

star今日よかったこと♪

・ミラノ風ドリア風作って食べた✌️

・ラジオ体操第1〜3まで+朝ヨガした🧘

・大好きな友達と電話🤙ワクワクで爆発しそうな来年の野望を語った🤩

favorite読んでくれた人へのメッセージ

読んでくれてありがとうございます🪻

得意料理はありますか?🍳

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