みみの日記『ひょっとして……お腹痛い?』

お疲れ様です。
みみです。

皆さんは知ってるかは分かりませんが

……

ヨーグルトって痛むんですよ。

ちょっと期限が1週間ほど切れたヨーグルトを
料理に使って(中を半分取り出した)
さらに4日ほど冷蔵庫に置いておいた
のを先ほど食べたんですが

……

なんか酸味が進んでいたような気がする?

何かそんな
気がするような気もするし、
気がしないような気もするし、

うーん、

発酵食品取って回復を図ろう!

そう思って

味噌汁のキノコ野菜マシマシを作って
呑んでみました。

そしたら、回復!

すごいね、腸内細菌!

ヨーグルトの酸味が増しているのは
乳酸菌が乳酸を産生しているから酸味が増しただけのはずだし
酸性により雑菌の繁殖は抑えられてるはずだから
大丈夫のはず!

皆さんは雑菌には気を付けましょう!

黄色ブドウ球菌とかボツリヌス菌は加熱しても
毒素が分解されないほどヤバいので気を付けて

まぁ、あと数日後に書き込みが無くなったら

みみは散華したと思ってください。

……

はい、

全員顔を伏せて

「へっ きたねぇ花火だ」と思った人は

静かに手をあげなさい。

……

皆さんの気持ちは分かりました。

よし、

解散!

star今日よかったこと♪

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・日記を書いた

favorite読んでくれた人へのメッセージ

今日も読んでくれてありがとうございます。
賞味期限ってどこまでいけるんでしょうね。不思議だね。

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