ゆめの日記『食べるのが遅いのは良いこと?』

チャッピーに私が食べるの遅いのを相談しました
↓↓↓
**結論から言うと「食べるのがゆっくり=悪いこと」じゃないよ。むしろ生理的には普通〜メリットもある。**🍽️

実は体の仕組み的に見るとこうなんだ。

①満腹信号は遅れてくる

脳の満腹感は、胃に食べ物が入ってから 15〜20分くらい遅れて出る。
だから早食いだと
• 気づいたら食べすぎ
• 血糖値急上昇

になりやすい。

逆にゆっくり食べる人は
• 食べすぎにくい
• 消化に優しい
• 血糖値が安定

で健康的と言われることが多い。

②栄養学では「よく噛む方が良い」

よく噛むと
• 消化酵素(アミラーゼ)が出る
• 胃腸の負担が減る
• 食後眠くなりにくい

つまり体の設計的にはゆっくり寄りが自然。

③じゃあなぜコンプレックスになるのか

これはだいたい 環境の問題。

例えば
• 家庭で「早く食べろ!」と言われる
• 学校の給食時間が短い
• 周りが早食い

こういう環境だと
能力じゃなくて「ペースの違い」を怒られるからコンプレックスになる。

冷静に見ると

食べるのが遅い=悪い能力

じゃなくて

食事時間が短い環境と相性が悪い

だけのことが多い。

④むしろ世界では

栄養指導では普通に
• ゆっくり食べましょう
• 20〜30回噛みましょう

って言われる。

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