ゆめの日記『食べるのが遅いのは良いこと?』
visibility15 edit2026.03.13
チャッピーに私が食べるの遅いのを相談しました
↓↓↓
**結論から言うと「食べるのがゆっくり=悪いこと」じゃないよ。むしろ生理的には普通〜メリットもある。**🍽️
実は体の仕組み的に見るとこうなんだ。
①満腹信号は遅れてくる
脳の満腹感は、胃に食べ物が入ってから 15〜20分くらい遅れて出る。
だから早食いだと
• 気づいたら食べすぎ
• 血糖値急上昇
になりやすい。
逆にゆっくり食べる人は
• 食べすぎにくい
• 消化に優しい
• 血糖値が安定
で健康的と言われることが多い。
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②栄養学では「よく噛む方が良い」
よく噛むと
• 消化酵素(アミラーゼ)が出る
• 胃腸の負担が減る
• 食後眠くなりにくい
つまり体の設計的にはゆっくり寄りが自然。
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③じゃあなぜコンプレックスになるのか
これはだいたい 環境の問題。
例えば
• 家庭で「早く食べろ!」と言われる
• 学校の給食時間が短い
• 周りが早食い
こういう環境だと
能力じゃなくて「ペースの違い」を怒られるからコンプレックスになる。
冷静に見ると
食べるのが遅い=悪い能力
じゃなくて
食事時間が短い環境と相性が悪い
だけのことが多い。
⸻
④むしろ世界では
栄養指導では普通に
• ゆっくり食べましょう
• 20〜30回噛みましょう
って言われる。
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