AOITSUKI

支援者とのコミュニケーションを大切にしており、複数の連絡方法を整備しています。困ったときや相談したいときに、遠慮なく相談できる環境づくりを心がけています。不安なことがあれば、どんなことでも気軽にお話しください。

当施設での実務経験を経て、一般企業での就職を実現したスタッフが在籍しています。クロワッサン製造・販売の実践的な業務を通じて、社会で必要なスキルと自信を身につけていただき、皆さんのキャリアアップを全力でサポートします。

栄養バランスの取れた温かい昼食を、手頃な価格の200円でご提供しています。利用者の皆さんからも大好評です。また、数に限りはありますが、従業員特別価格で製造したこだわりのクロワッサンもお求めいただけます。

プレーンから惣菜系・スイーツ系まで、多様な15種類のクロワッサンを製造・販売しています。職員が皆さんの適性や興味を丁寧にヒアリングし、その人に合った業務を一緒に見つけていきます。生地のカット、成型、卵塗布、チョコレートコーティング、生クリーム調合など、様々な工程を経験でき、製作したクロワッサンがお客様の笑顔につながるやりがいを感じられます。

高品質なスペシャリティーコーヒーの魅力を引き出すため、丁寧な品質管理業務に従事していただきます。豆の選別や焙煎補助など、細かい作業を通じて、一粒一粒の豆の個性を活かす大切さを学べます。お客様がカップに注いだときに感じるコーヒーの奥深い香りと風味を最大限に引き出すための重要な役割を担っていただきます。