ディレイラ

利用日や時間は体調や状況に応じて柔軟に調整できます。ひとりひとりのペースを大切にしながら、就職に必要な力を段階的に身につけられるよう、スタッフが丁寧に寄り添い、信頼できるパートナーとしてお支えします。

施設内のカフェ「アビタイユモン」では、栄養バランスの優れた日替わりメニューをご提供。食生活を通じて心身の健康をサポートし、食事の心配なく安心して作業に取り組める環境を整えています。

相談・見学では施設を直接ご訪問いただき、ご不明な点やご質問にお答えします。体験では実際の作業を経験していただき、自分に合っているか確認した上で、納得して利用を始めることができます。

併設の醸造所「ディレイラブリューワークス」で本物のビール作りに携わります。麦芽の下準備から瓶のラベル貼り、梱包、配送まで、全工程を丁寧に担当し、自分たちで作ったビールをお客さまへお届けする喜びを味わえます。

ビール製造の副産物である麦芽粕を栄養豊かな肥料にリサイクル。その肥料を使って、大阪府能勢市の豊かな自然の中でホップや野菜を育てています。都会でのものづくりと土の中での農業、両方の経験が得られるのが魅力です。