Kikiの日記『今日はラム弁当』

visibility92 chat3 personKiki edit2025.01.24

なんだかパッとしない一日の終わりに、家族全員大好きなお肉を焼いた。

もうそれだけで、花丸ってことで💮

毎週水曜日は、スーパーのWeekly AD（チラシ）が更新される日。

メルマガが届くので、よく行くお店の今週のお得な品を眺めていたら、骨なしのラム肉を見つけた。

最寄りのお店は、ドイツ系のスーパー。

品揃えは限られているけれど、何でもどこよりも安い。

ヨーロッパっぽい品揃えでハムやチーズも美味しい。

ラムはいつもあるわけじゃなく数週間に1回、さらに骨なしは希少なので、ここぞとばかりに買い込んだ。

羊肉は、あらゆるお肉の中でも1番体を温めてくれるらしい。

美味しいし、体に良いし、最高すぎる。

結構クセがあるのに、子どもたちも大好き。

レアすぎて、断面がカツオのたたきみたいになっちゃったけど、お腹を壊したことはない。

めっちゃ美味しかった😋

どうにもイマイチな一日は、ちょっと豪華な夕食で取り返せる。

覚えておこう📝

今朝は、その残りを子どもたちのお弁当に。

一応、しっかり火を通す。

おかずの味が混ざるのが嫌！という声にお応えして、区切りのついたお弁当箱。

それぞれのスペースに、お米と主菜とフルーツを入れて完成。

簡単だから、毎日続けられる👌

いい感じ！

（ 心のBGM：『夢はさめても』/ TOMOO ）

star今日よかったこと♪

・今年初図書館📚レイアウトがだいぶ変わっていて、お目当ての棚の位置を聞けた💬

・キツツキ？と思ったら、カワセミが木の枝をコツコツして、何か丸いもの食べているのを見た🕊️

・お肉を美味しく焼けた🍳

favorite読んでくれた人へのメッセージ

読んでくれてありがとうございます🪻

好きなお肉はなんですか？

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