すずらんの日記『君影通信#95 『ラーメンの日』』

こんばんは。すずらんです。
7月11日は「ラーメンの日」だそうです。

7をレンゲ、11を箸に見立てたこと、日本で最初にラーメンを食べた人物とされる徳川光圀(時代劇『水戸黄門』のモデルとなった人物)の誕生日に由来しており、

一般社団法人日本ラーメン協会が制定したのだとか。

「ラーメンの日」にちなんで、ラーメンのお話をさせてください。

高校卒業後に親元を離れて進学することになった私は、寮生活をすることになりました。
寮では、朝食と夕食が提供されていました。(日曜日は夕食のみ)

メニューのバリエーションも曜日ごとに大体決まっていました。
水曜日の夕食はカレーライス系、木曜日の朝食はパン、木曜日の夕食は丼物といった感じです。

今思うと、「曜日感覚が狂わないようにするため」だったのだと思います。
食堂の方に直接聞いた訳ではないので、真相はわかりませんが……。

そんな寮食ですが、毎週日曜日の夕食は麺類でした。
焼きそばやうどんも出ていた記憶もあるのですが、高確率でラーメンが出てきました。

ラーメンとたこ焼き、ラーメンと揚げ餃子、みたいな感じのメニューだったので、
寮生ではない友人から「居酒屋のメニューなの??」と突っ込まれたのはいい思い出です……笑

もともとラーメンは好きだったのですが、寮で「毎週日曜日の夜は麺類の日!」という習慣があったからこそ、ラーメンのことがもっと大好きになりました!

また、寮の近くにラーメン屋さんがあったのも、私のラーメン好きに拍車をかけたのだと思います。

多くのラーメン屋さんは、サイドメニューとしてライスや餃子などがあると思いますが、
そのお店にあったのはラーメンのみ。

ラーメン系統1本で勝負しようとしているのが伝わってきました。

昼営業の時間と夜営業の時間があったのですが、「スープがなくなり次第営業終了」というお知らせがあった故なのか、夜に営業しているところを見たことがありませんでした。
(少なくとも、私が知る限りでは)

そんなある日、そのラーメン屋さんに行く機会がありました。
食べたのはシンプルな醤油ラーメンでしたが、それがとても美味しかったです!

太くてモチモチしている麺、アツアツの醤油スープ。

トッピングはチャーシューとナルト、のりという至ってシンプルな物だったのですが、
それがかえってラーメンの美味しさを引き立てていました。

余談ですが、チャーシューが口の中でとろける感じでとても美味しかったので、
チャーシューだけ販売してくれないかな?と思ったのはここだけのお話です。(笑)

後半がほぼ飯テロ状態になってしまいました……。
長くなりましたが、みなさんのラーメンにまつわるお話も聞きたいです!

以上、すずらんでした。

star今日よかったこと♪

・今日もココトモで日記を書いた!
・エビフライのしっぽを食べられるようになった!
(これまではしっぽは残す派でした。)
・サンリオキャラクターズの4Dグミが美味しかった!

favorite読んでくれた人へのメッセージ

今日も読んでくださってありがとうございます♪
明日が皆さんにとって素敵な1日となりますように🍀︎✨

トップ画像は、もぐもぐメーカー様(脳内花畑症候群様制作)にて作成いたしました。

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