Kikiの日記『ごほうびグルテン』
visibility45 edit2025.02.16

子どもたちがもらってきたバレンタインのおこぼれ。
とあるファストフードチェーン店の、クッキー🍪
大きくて、柔らかくて、チョコチップがいっぱい入っていて、歯が痛くなるくらい甘い。
大好き😍
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グルテン(小麦に含まれるタンパク質)フリーの生活を始めて、約10ヵ月。
今までにないくらいに体調が良い✨
朝目覚めて、どこも痛くない!
以前は、頭も首も肩も背中も腰も膝も足裏も痛かった💦
関節という関節に痛みがあった。
体が重だるく、歯茎から血も出て、慢性的に鼻もつまっていた👃
そして、冷え性とPMS…。
今は、どれもかなり改善されている👋
便秘に悩んだことは一度もないけれど、
それでも毎朝トイレで感動するくらい、お腹の調子が良い🚽
幸せホルモンのセロトニンは、腸で作られるって本当なんだなぁと実感する。
体がラクだから、「今ここ」にいることが、全くつらくない。
ケーキも、パンも、ピザも、パスタも、ラーメンも、大好きで、食べてる時は幸せだけれど、その代償は大き過ぎた。
背中から羽が生えているような、この感覚には到底敵わない🪽
(※個人の感想です)
アメリカに来てから、“Gluten-free”と書かれたメニューや商品を目にする機会が増えた。
グルテンフリーピザに、グルテンフリーパスタに、グルテンフリーヌードル…
なんでこんなに?と不思議に思うくらい🤔
何か理由があるのだろうと、調べてみた。
テニスのジョコビッチ選手(実家はピザ屋)が食生活を変えて無双しだした話や、花粉症が治ったという俳優さんのニュース、実践している方の感想などを見て、さらに興味が湧いた。
試しに始めてみたら、変化に驚き、もう戻りたくないと思った。
少なくとも、私の体にはめちゃめちゃ合っている😆
それまでの私の食生活は、グルテンまみれ。
簡単に食べられるものは、だいたい小麦なんだと気づいた💡
毎年夏バテに悩んでいたのは、冷たい麺ばっかり食べてたからじゃない?と思い至る。
しんどいから、ますます手軽に用意できる食材に手が伸びる、悪循環🔁
インスタントラーメン、冷凍ピザ、冷凍うどん、冷凍餃子…
毎日米を炊くのはだるいと思っていたけど、毎日米中心の食生活にしたら、驚くほど疲れにくくなった。
イライラも減り、アンガーマネージメントもいらなくなった。
体が軽いと、1日の大半をご機嫌でいられる、というシンプルな事実。
感情の起伏が穏やかだと、こんなにもラクなのか。
情緒がジェットコースター時代を振り返ってしみじみ🎢
がんばらなくても、にこやかな妻、優しい母、愉快な友でいられる。
心の余裕ができて、前より自分を好きだと感じられるようになった💗
今まで、どれだけグルテンにQOLを阻害されていたのだろう…大損してたな…って思う。
(※個人の感想です)
グルテンは確かに美味しいけれども、他にもごちそうはたくさんある✨
もちろん、たまになら今でも食べる。
このクッキーも!
グルテンの消化を助けてくれるサプリメントも、心強い味方だし💊
0か100かの極端な白黒思考も、グルテンフリーのおかげで少し和らいできたかも?
(※個人の感想です)
チートデイもはさみつつ、一生続けていきたい習慣🫶
( 心のBGM:『ラーメンたべたい』/ 矢野顕子 )
今日よかったこと♪
・スクワット100回がつらくなくなってきた✌️
・トラみたいな野生のボブキャットを見かけた🐅
・森崎ウィンのドラマが面白くなってきて楽しい⛺️
読んでくれた人へのメッセージ
読んでくれてありがとうございます🪻
食生活のこだわり、何かありますか?🍚
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