違反報告

カフェラテの日記『春のサラダ』

72 0 カフェラテ 2024.03.27

昨日のことになりますが、アスパラとスモークサーモンのサラダを作りました。
(写真にはアスパラ全然写っていないけど)

めっっっちゃ美味しかった(超自画自賛)。

この前出先で食べたサラダの真似です。
カレー風味のクリーム系ドレッシングまで真似してかけました。

普段はおかず一品しか作らないズボラ人間なのですが、結婚記念日だったので頑張りました。
これにあとメインはきのことツナの和風パスタ、デザートにいちごのタルト。
さすがにデザートは手作りというわけにはいかず、お店で購入しましたが。

ここ数年は様々な事情が重なりきちんと祝えてなかったので久々のお祝いでした。
来年は息子がうろちょろしてるだろうからまたしばらくは結婚記念のお祝いはお預けになりそうです。

star今日よかったこと♪

・息子を連れて散歩に出かけた
・息子のおもちゃを洗った

今日も読んでくださりありがとうございました。
週の真ん中まで来ましたね。ゆっくり休んでくださいね☕

※ログインするとこの日記をフォローして応援できます