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ふきのとう、どこが食べられる部分ですか？
visibility20 chat0 edit2026.04.06
天ぷらなどにしたらおいしいと聞くので、一度散歩ついでに子供と一緒に収穫をして食べてみたいなと思うのですが、ふきのとうのどの部分が食べられる場所なのかがよくわかりません💦
お花みたいなふさふさした部分、葉っぱの部分、ふきみたいな形状をしている茎の部分がありますが、どの部分を天ぷらにしたら良いのでしょう？
それとも、お花が咲く前のつぼみのような形のものを取って食べるのが良いのでしょうか？
ふきのとうのレシピや下ごしらえ方法を見ても、道端に咲いているものとはかけ離れた形状をしていてさっぱりわからなかったのでこちらへ質問させていただきました。
どなたか詳しい方がいらっしゃいましたら教えていただけるとうれしいです！
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